根据贵阳医学院花溪新校区发展需要,拟公开向社会招商引资经营我校一号学生食堂(二、三楼),具体方案如下:
一、学生食堂引资经营方案
1. 学生食堂的建设规模
学生食堂为四层建筑,钢筋混凝土框架结构,建筑面积约14600平方米(其中二、三楼建筑面积为7192.2平方米)。
2. 学生食堂的功能要求
学生食堂二楼为基本伙食及特色餐饮区及教工餐厅;三楼为职工餐厅、对外接待包厢、会议就餐及清真餐厅。
3. 学生食堂的等级要求
学生食堂按高等院校A级食堂的标准设计、装修和经营。
4. 学生食堂的投资、装修和经营
学生食堂采用BOT方式,即谁投资谁装修谁经营谁受益,全额投资(其中包括:室内装修及食堂设备配置等费用)。学生食堂的产权归学校所有,投资者对学生食堂拥有的经营年限通过投标方式确定
5. 学生食堂经营的基本要求
(1)学生食堂工程竣工验收合格投入使用后,需按A级食堂的标准进行营运,并通过卫生监督部门的A级评估验收。
(2)服从学校管理部门的监督和管理。
(3)食品材料采购必须严格遵守《食品安全法》及国家食品安全的有关规定。
(4)基本伙食的价格按照学校要求执行,确保价格合理、质量优良及品种齐全,价格不得随意上浮。
6. 其它约定
投资者在经营学生食堂期间,如达不到A级食堂而被降级视为违约经营,学校将缩短投资者的营运年限,具体为:降为B级的缩短总经营期限的百分之十五;降为C级缩短总经营期限的百分之三十,达不到C级的终止经营权。
二、引资经营的招标及定标方法
以投标者投标时所投报的投资回报年限期为标点,年限期最短者中标(投标者需提供回报测算的经济分析)。
三、资格要求
(1)投资者必须是诚实守信并具有相关餐饮经营资质,遵纪守法,并具有自筹资金建设的能力。
(2)投资经营食堂者必须具有完备的饮食卫生行业执照、证书等。
(3)业绩:投资者必须具备曾经营学生食堂的业绩。
四、装修工期:
2012年7月1日至2012年8月20日竣工投入使用。
五、经营期限:
按中标年限。
六、报名资料:
营业执照、企业资质证书、安全生产许可证、卫生许可证书、授权委托书(非法定代表人报名时)及报名人身份证等(所需资料必须提供原件及复印件)。
七、报名及投标时间:2012年5月 14日至2012年 5月 25日。
八、报名地点:
1.招标人:贵阳医学院后勤集团
2.地址:北京路9号
3.邮编:550004
4.联系电话:(0851)6908308
5.联系人:周云蓉
2012年5月11日